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Couteau l'Elsass

Couteau l'Elsass
Couteau l'Elsass
Un joli couteau en inox, typiquement alsacien
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Description

Détails

L'Elsass : L'âme Alsacienne

- lame acier inox Z100 à forte teneur en carbone, trempée à l'huile
- mitres et platines inox
- ressort acier Z20C13
- manche de 11 cm en genévrier, entièrement façonné main
- système à cran forcé avec "poncette" : le fil de la lame ne s'émousse pas à la fermeture
- sa forme est inspirée de celle du traditionnel couteau alsacien "le Massu"
- son ressort est orné de la cigogne, symbole de la région, parée de nombreuses vertues : porte bonheur, fécondité, richesse, fidèlité, santé ...
- son manche est en genévrier, bois typique d'Alsace, dont les baies sont utilisées dans la célèbre choucroute alsacienne

Caractéristiques

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