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Ces glucides qui menacent notre cerveau

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Description

Détails

Le Docteur Perlmutter, éminent neurologue américain, s’appuie sur des données scientifiques pour montrer le lien existant entre la consommation de certains glucides, notamment le gluten et les sucres, et de nombreuses pathologies (Alzheimer, anxiété, maux de tête chroniques, insomnies…).

Pistes concrètes, recettes et programme alimentaire sur 4 semaines contenus dans cet ouvrage vous aident à retrouver une alimentation saine et à protéger votre capital santé.

Caractéristiques

Dimensions : 15,7 x 21,4 cm.

410 pages.

Éditions Marabout.
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